Каталог поставщиков Балашихи и Московской области, где можно быстро и удобно найти и купить пищевые добавки, ингредиенты напрямую от производителей по привлекательной цене.
Альгинат натрия или добавка под индексом Е401 — натуральный природный полисахарид, который получают из морских бурых и красных водорослей. Выход альгиновой кислоты в водорослях составляет примерно ...
Предлагаем к покупке Гуаровую камедь / гуаровую смолу (Е412)— пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов, загустителей, эмульгаторов (Е400-Е499), используется в пищевой промышленности ...
Предлагаем широкий выбор пектинов для различного производства- кондитерка, напитки, молочное производство, начинки, фруктовые наполнители, сгущенное молоко итд.
ОФициальный дистрибьютор CP ...
KELCOGEL HА-B геллановая камедь – это чистая
высокоацилированная геллановая камедь, предназначенная для
стабилизации соевых напитков с нейтральным значением рН или
других немолочных ...
Комплексная пищевая добавка смесь пряная СпайсМикс Маринад (Spice Mix) Кавказский.
Для использования в пищевой промышленности при производстве мясных, рыбных полуфабрикатов,полуфабрикатов из ...
Каррагинан рафинированный E407 позволяет решить следующие задачи:
• увеличение выхода готовой продукции
• улучшение потребительских свойств готовой продукции
• уменьшение синерезиса ...
GENU пектин тип LM-106 AS-YA – это частично
амидированный низкоэтерифицированный пектин,
экстрагированный из цитрусового жома и стандартизованный
сахарозой.
Свойства • Высокая химическая ...
Пищевая добавка Е407, природный гелеобразователь, получаемый при переработке красных морских водорослей методом экстракции с последующей очисткой от органических и других примесей — многократным ...
GENU пектин тип JMJ – это пектин с высокой степенью
этерификации, экстрагированный из цитрусовых выжимок и
стандартизированный сахарозой.
Свойства • Стабилизатор кисломолочных напитков
Производство ...
Предлагаем вашему вниманию максимально полный ассортимент крахмала. У нас представлен крахмал производства стран России, Польши и Беларусь. Также присуствует крахмал собственного производства. ...
Растительный соевый текстурированный белок " БелЭко 001". Экологически чистый растительный белок, полученный по уникальной технологии без применения химических растворителей. Растительный ...
Сырная закваска Meito Японского производства, для изготовления сыра в домашних условиях и на производстве. Пепсин пищевой, микробиальный ренин, фермент для изготовления сыра. Раствор фермента ...
Казеин технический кислотный, высший сорт ГОСТ 31689-2012 (белок не менее 90%, жир 1,1%, массовая доля золы ≤ 2%) Гранула. В наличии. Присеняется в качестве связующего, а также водостойкого ...
Мальтодекстрин – это быстрый углевод, который получают из крахмала. Имеет вид белого или чуть желтоватого порошка. Мальтодекстрин обладает всеми свойствами сахара, при этом почти не имея сладкого ...
Пищевая добавка, известная под названием Е316. Представляет собой консервант и антиокислитель. Добавка Е316 широко применяется в пищевой промышленности, особенно при производстве мясоколбасной ...
Общее содержание лактат натрия более 60%, прозрачная, слегка вязкая жидкость.
Лактат натрия широко используется в пищевой промышленности в качестве эмульгатора, антиоксиданта и регулятора ...
Риботид I+G Е631+Е627.
Представляет собой белый кристаллический порошок прекрасно растворимый в воде. Воздействуя на определенные рецепторы, он усиливает природные вкусовые свойства продуктов, ...
Мононатриевая соль глутаминовой кислоты, пищевая добавка E621. Представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. Своим использованием в качестве пищевой добавки данная ...
Предлагаем Тиомерсал, мертиолят натрия, по низким ценам, производство Франция, имеется паспорт качества и сертификаты.
Применяется как консервант и антисептик, для биопрепаратов и вакцин.
Чистота ...
Жидкий фермент реннин ТМ "Супер Майя" активность 8000ед, доза внесения 20-25мл на 100л молока.
Фермент предназначен для производства различных Сыров и Брынзы, является незаменимым ...
Лимонная кислота является регулятором кислотности, антиокислителем, а также синергистом антиокислителей. Может также быть использована в качестве диспергирующей и размельчающей добавки. Обладает ...
Мальтодекстрин — полисахарид, промежуточный продукт ферментного расщепления растительного крахмала. Белый или кремовый порошок, который практически не имеет вкуса. Вещество получают из разных ...
Яичный порошок – сухой концентрированный меланж из куриных яиц. Свежие яйца с помощью специальных автоматов освобождают от скорлупы, далее смешиваются желтки и белки до однородной массы (меланжа), ...
Глютен кукурузный сухой представляет собой высокобелковое растительное сырье. Это белок кукурузного зерна, который в процессе его переработки отделен от остальных частей зерна (крахмала, клетчатки ...
Кукурузный крахмал — белый, с золотистым отливом порошок, произведенный промышленным способом из натуральной кукурузы. По консистенции он напоминает муку, на вкус и запах — кукурузу, обладает ...
Глютен пшеничный сухой (пшеничная клейковина) – водонерастворимый белок растительного происхождения, в процессе гидратации набухает и образует волокна. Функциональные свойства глютена заключаются ...
Крахмал тапиоки по своим качествам и сферам применения напоминает картофельный, однако отличается от него в лучшую сторону. В нем меньше влажности, а значит больше содержания полезного продукта. ...
Пшеничный крахмал – это сыпучее белое вещество без вкуса и запаха. Его способность при нагревании с водой или другой жидкостью образовывать густую клейкую массу широко используется в кулинарии. ...